cursos tarragona
cursos girona
cursos online

Curs en Gestió d'Al·lergògens online

Gestió d'Al·lergògens

Curs Curs Duración del curso 40 hores ModalidadOnline
icono desplegable DESCRIPCIÓ DEL CURS

Conèixer els aspectes generals sobre les intoleràncies i al·lèrgies alimentàries.

Determinar les característiques dels aliments.

Especificar les causes que provoquen la contaminació dels aliments, concretament la contaminació creuada en la contaminació d'al·lergògens.

Identificar els aspectes més importants que inclou el nou reglament en matèria d'al·lergògens en els aliments.

Identificar les característiques de la implantació d'un pla de controli gestió d'al·lergògens.

Conèixer la finalitat de la seguretat alimentària.

icono desplegable DIRIGIT A boton desplegable

Formació que cobreix les necessitats formatives derivades del Reglament 1169/2011 sobre informació al consumidor, d'obligat compliment en tots els establiments de preparació i servei de menjars a partir del 13 de desembre de 2014.

icono desplegable TEMARI boton desplegable

TEMA 1. ELS ALIMENTS

TEMA 2. INTOLERÀNCIA I AL·LÈRGIA AlS ALIMENTS

TEMA 3. LA CONTAMINACIÓ DELS ALIMENTS. LA CONTAMINACIÓ CREUADA AMB AL·LERGÒGENS

TEMA 4. PLA DE GESTIÓ D'AL·LERGÒGENS. LA IMPORTÀNCIA DEL REGLAMENT

TEMA 5. SEGURETAT ALIMENTÀRIA

TEMA 6. MESURES DE PREVENCIÓ I BONES PRÀCTIQUES

TEMA 7. SISTEMA APPCC

icono desplegable PROGRAMA FORMATIU boton desplegable

MODALITAT ONLINE

Per a la realització de la formació online posem a la teva disposició les millors i més potents eines formatives disponibles al mercat.

El Campus Virtual Aulafor serà l'eina necessària per dur a terme la teva formació. És una zona privada per als estudiants per potenciar l'acostament i que faci més àgil la relació Centre/Alumne, la disponibilitat del Campus és absoluta, les 24 hores dels 365 dies de l'any.

Per a nosaltres, els teus horaris de treball rígids i inflexibles, no són cap problema, ens adaptem a la teva situació personal i adaptem la teva programació formativa.

La metodologia on-line es centra en dos punts fonamentals:

L'adaptació de la formació a les noves tecnologies, a través d'un campus virtual, facilitant l'accés de l'alumne als continguts, com, quan i on vulguis.

El seguiment continu del teu aprenentatge per part del teu tutor, amb l'objectiu d'aconseguir la millor eficàcia formativa i una atenció personalitzada.

Durant la realització del curs online, MAI estaràs sol.

Durant tot el període formatiu, el teu tutor i el teu preparador, sempre que ho sol·licitis, faran un seguiment dels teus progressos, reforçaran la teva formació amb materials complementaris, si ho necessites, avaluaran els teus avanços, resoldran tots els teus dubtes (en un termini màxim de 24h laborables).

El sistema d'estudi online es basa en un programa pràctic i interactiu

El tutor dissenya un pla d'estudis totalment personalitzat i adaptat a les necessitats de cada alumne.

El preparador planifica i exposa els objectius d'estudi que l'alumne ha d'aconseguir.

L'alumne treballa el tema planificat des de casa.

El tutor resol tots aquells dubtes que l'alumne planteja sobre el material treballat.

L'alumne realitza una prova d'avaluació sobre el tema treballat, la plataforma corregeix automàticament i si has aprovat pots continuar amb el següent tema, sempre al teu propi ritme.

El Campus Virtual

Per a la realització del curs posem a la teva disposició les millors i més potents plataformes educatives. La plataforma educativa Aulafor serà l'eina necessària per dur a terme LA TEVA formació. És una zona privada per als estudiants que la nostra escola posa a la disposició dels alumnes per potenciar l'acostament i que faci més àgil la relació Centre/Alumne. La disponibilitat del Campus és absoluta, 365 dies / 24 hores.

El nostre Campus Virtual Aulafor és 'responsive', podràs accedir des de qualsevol dispositiu d'última generació amb connexió a internet, Ipad, Pc, Mac, Iphone ... i des de qualsevol sistema operatiu Windows, IOS, Android, Windows Phone, etc.

icono desplegable CURS CERTIFICAT boton desplegable
Curso certificado sgs-iso-9001Curso certificado comodo-secureCurso certificado confianza-online Ekomi
icono desplegable TITULACIÓ boton desplegable

Una vegada finalitzat el curs amb una qualificació igual o superior a 5, l'alumne obtindrà un Certificat d'Aprofitament de Gestió d'Al·lergògens, expedit per Aulacat.

icono desplegable REQUISITS boton desplegable

Requisits per obtenir la titulació privada acreditativa de AULACAT:
1. Tenir 18 anys.

* El centre AULACAT no es fa responsable del no compliment dels requisits a matricular-se o de la pèrdua dels requisits al llarg de la durada del curs
move icon Sol·licita informació

Responsable del fitxer: C.B. SL. Finalitat: enviament d'informació sobre cursos via email i telèfon. Legitimació: consentiment. Destinataris: no es comunicaran les dades a tercers. Drets: accedir, rectificar, cancel·lar o suprimir les dades, així com altres drets. Pot consultar informació addicional i detallada en nostra politica de privacitat.
CARACTERÍSTIQUES DEL NOSTRES CURSOS
bonificable Cursos 100% bonificables Si ets treballador o empresari
certificacion Certificació acreditativa Al final del curs
tutor Tutor personal Per resoldre els teus dubtes
Online Campus virtualAules i materials en un click
compra segura Compra segura Consulta les condicions