Aulacat > Cursos
Online
12 hores
Obtenir el certificat de Manipulador d’Aliments és una obligació legal i, alhora, una porta d’entrada a nombroses oportunitats laborals en el sector alimentari. Si treballes o vols treballar en àmbits com la restauració, el comerç d’aliments, càterings, escoles, residències o empreses de transport i emmagatzematge d’aliments, aquesta formació és imprescindible. A Aulacat, Escola Superior d’Adults, t’oferim un curs completament online, vàlid a tot l’Estat i reconegut oficialment per les autoritats sanitàries.
El nostre curs et permet aprendre al teu ritme, des de qualsevol dispositiu amb connexió a internet, sense horaris ni desplaçaments. Un cop realitzis el test final i el superis, rebràs automàticament el carnet i el certificat oficial de Manipulador d’Aliments, amb la formació específica en al·lèrgies i intoleràncies alimentàries inclosa, tal com exigeix el Reglament (UE) 1169/2011. És una formació multisectorial, que cobreix totes les fases de manipulació: preparació, elaboració, envasat, distribució, venda i servei.
Aquest curs compleix amb el que estableix la normativa vigent, tant europea com estatal (Reglament CE 852/2004 i RD 109/2010), i garanteix que els treballadors disposin dels coneixements necessaris per manipular aliments amb seguretat i higiene, evitant riscos per a la salut pública. A més, en cas d’inspecció sanitària, podràs acreditar la teva formació amb un certificat perfectament vàlid i reconegut.
Cal tenir en compte que, tot i que la nova normativa no estableix una caducitat concreta, es recomana renovar la formació cada 4 anys, especialment si el teu carnet es va emetre abans del 2021. Les empreses alimentàries tenen l’obligació de garantir una formació contínua i adequada per a tots els seus treballadors, i aquest curs et permet actualitzar els teus coneixements de manera ràpida i senzilla.
Aquest curs és dirigit a persones que estiguin treballant en el sector de l'alimentació i que encara no tinguin el certificat, o per a persones que estiguin buscant feina i vulguin treballar en aquest sector.
Aconsegueix el teu certificat vàlid a tota Espanya i treballa com a cuiner, forner, hostessa, en escoles infantils i en qualsevol treball que ho requereixi.
Amb la garantia del nostre centre de formació Aulacat, Escola Superior d'Adults.
Al finalitzar el curs, obtindràs un certificat que acredita la teva formació.
Acompanyament individual durant tot el curs per resoldre dubtes.
Experts en cada matèria al teu abast
Contingut adaptat a les proves lliures i basat en els requisits oficials
Avalua el teu progrés i reforça l’aprenentatge
Aquesta eina et permetrà avaluar el teu progrés i identificar àrees de millora
Accessible les 24 hores, et permet organitzar el teu estudi de manera eficient i còmoda.
Tenir 18 anys.
En menys de 8 hores, un coordinador acadèmic et presentarà el curs i et presentarà als teus professors.
Omple el formulari i fes-nos saber quina formació t’interessa.
És aquesta formació ideal per a tu?
T’ajudem a escollir la millor formació segons els teus objectius.
Tria la forma de pagament que millor se t'adapti.
Rebràs un correu amb les teves credencials al moment.
Accedeix als materials i classes diàries per assolir la teva meta!
Omple el formulari i fes-nos saber quina formació t’interessa.
És aquesta formació ideal per a tu?
T’ajudem a escollir la millor formació segons els teus objectius.
Tria la forma de pagament que millor s’adapti a tu.
Rebràs un correu amb les teves credencials al moment.
Accedeix als materials i classes diàries per assolir la teva meta!
1. Objectius.
2. Definició de manipulador d'aliments.
3. Alimentació i cadena alimentària.
4. La higiene alimentària.
5. La contaminació dels aliments.
6. Malalties de transmissió alimentària.
7. El manipulador com a responsable de la prevenció de les malalties de transmissió alimentària: Pràctiques correctes d'higiene.
8. Desinsectació i desratització.
9. Neteja i desinfecció de locals i equips.
10. Conserva d'aliments.
11. Proveïdors, envasat, embalatge i etiquetatge.
12. Sistema d'autocontrol: APPCC.
El curs de Manipulador d'Aliments d'Aulacat és una formació essencial per a qualsevol persona que treballi directament amb aliments. El certificat garanteix que coneixes les pràctiques correctes d'higiene i seguretat alimentària, minimitzant el risc de contaminació i malalties transmeses pels aliments. És un requisit legal en molts àmbits laborals.
Sí, el nostre curs és 100% online, accessible des de qualsevol dispositiu i horari. Això et permet completar la formació al teu ritme i des de qualsevol lloc: Tarragona, Barcelona, Girona... sense necessitat de desplaçaments.
El certificat de Manipulador d'Aliments d'Aulacat compleix amb la normativa vigent i té validesa a tot el territori espanyol. Tot i que la legislació no estableix una data de caducitat, es recomana actualitzar els coneixements periòdicament, especialment si hi ha canvis en la normativa.
Tot i que no és un requisit específic per a la majoria d'oposicions, el certificat de Manipulador d'Aliments pot ser valorat positivament en determinades categories professionals, especialment aquelles relacionades amb la indústria alimentària o la restauració. Pot demostrar el teu interès per la qualitat i la seguretat en l'àmbit laboral.
Sí, aquest curs és un complement ideal si estàs considerant una FP relacionada amb l'alimentació. Et proporciona una base sòlida en higiene i seguretat alimentària, cosa que serà molt útil durant la teva formació professional.
El preu del curs de Manipulador d'Aliments d'Aulacat és molt competitiu i inclou l'accés al material didàctic, l'examen online i l'emissió del certificat. Consulteu la nostra pàgina web per a informació actualitzada sobre el preu i les possibles promocions.
No, no hi ha cap requisit previ per fer el curs de Manipulador d'Aliments. Està obert a qualsevol persona interessada en adquirir coneixements sobre higiene i seguretat alimentària.
La teva privacitat és important per a nosaltres
Utilitzem cookies pròpies i de tercers per millorar els nostres serveis i mostrar-te publicitat relacionada amb les teves preferències mitjançant l’anàlisi dels teus hàbits de navegació. Pots acceptar-les totes o canviar la configuració.
977 25 27 95